Heihopp og god torsdagmorgen=)
Jammen går dagene og ukene fort....!! Nå er det jo straks helg igjen jo:) Jaja, tiden får man bare prøve å bruke fornuftig. I dag er det skikkelig møkkavær her på Gran, det får man gjort lite med men faktisk synes jeg det var godt med en "innedag" idag.. Det er helgrått og fuktig i luften.. Da får jeg brukt favorittgummistøvlene fra NoaNoa=)
De står på trappen sammen med en bukett syriner jeg plukket med meg en dag vi var ute og gikk tur;)
I går kom min kjære hjem med en supersøt gave da;)
Lavendel i sink:) Fuglehus fra Miljøgården..
Jeg ble så overrasket altså...♥
Lavendelen er så dekorativ synes jeg=) OG den kan også brukes i noen deilige coockies
som jeg tenkte å dele oppskriften med dere her inne=) Dessuten er det skikkelig fint med lavendelsukker i f.eks en nostalgisk glasskrukke el lignende. Du bare blander frisk lavendel med sukker!! Etter ca ei uke vil sukkeret ha tatt til seg smaken. Passer perfekt til å drysse over jordbær med vaniljeis...yumyam;)
20 KJEKS:
100gr mykt smør
1dl sukker
1ts vaniljesukker
2,5dl hvetemel
1/4ts hjortetakksalt
1ss friske eller tørkede lavendel
1. Forvarm ovnen til 150`C
2. Pisk smør og sukker til det blir lyst og luftig
3. Bland de tørre ingrediensene med lavendelblomstene, og rør dem inn i smørblandingen, så du får en smuldredeig.
4. Form små kuler og legg de på ei bakeplate med bakepapir.
5. Stekes midt i ovnen i 15-20 min
Bon Apetit!
Ønsker dere alle en fin dag!
